じっくりコトコトカレーライス

  • 2017.02.24 Friday
  • 23:20
今日は長女の誕生日。夕食はカレーライスでしたが、愛情をたっぷり込めて玉ねぎは弱火でいつもの何倍も時間をかけて、じっくり炒めました。今回はシンプルに隠し味とか入れずに作りましたが、甘みがあり、まろやかで美味しかたったです。
やはり、玉ねぎをじっくり炒めることは
かなり大事なことなのですね^o^




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